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お料理
四季を通し、新鮮な魚介類をお召し上がりいただくことができます。
春はタイ・ワカメ・ホタルイカ・サヨリなどが旬となります。
夏はアワビや、サザエや活イカやトビウオなどが旬となります。また夏季限定の天然の岩牡蠣は絶品でおすすめ！
秋は9月～11月上旬まで解禁される紅ずわいカニがおすすめ。また、ブドウや二十世紀なしなどのフルーツ狩りを楽しめます。
冬は何と言っても、カニ！久美浜の冬の味覚の王様、ズワイガニ漁が11月より始まります。
※写真はイメージです。お品書き・器等に若干の変更する場合がございます。
カニ料理（11月～3月）
冬の久美浜の味覚の代表はやはりなんといっても松葉ガニ！
カニの旨味が存分に味わえるカニ刺し、甲羅味噌、焼きガニなど、カニの素材を熟知した主人がつくる料理の数々はどれも味わい深く魅力的。 ぜひ一度本場の松葉ガニをお召上がりください。
また、久美浜の冬のもうひとつの味覚・カキ。
湾に浮かんだカキ棚で手塩にかけて育てられたカキは、12月になるとふっくらと肉厚で形も良くなり最高です。
※写真はイメージです。お品書き・器等に若干の変更する場合がございます。
別注料理
別注にてお料理の追加もできます
※事前にご予約下さい。
※写真はイメージです。お品書き・器等に若干の変更する場合がございます。
カキフライ 1,296円
舟盛（2人前より） 3,850円
アワビ踊り焼 1,650円
カニ天ぷら 2,200円
焼サザエ 1,100円
焼カキ（2個） 1,100円
カキ宅配承ります
地元産の新鮮な久美浜産カキを直送いたします。
■ 身抜き 500g～
■ 殻付き 10個～
※殻のみの宅配もございます。
詳しくはお問い合わせください。
| 発送期間 | 11/20～3/10 クール宅急便にて |
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